近日,西班牙语 22 级石金莹,23 级朱晗芳、陈芊潼三位同学,凭借扎实的专业功底与积极的实践热情,成功参与了西安盛美利亚酒店200人西班牙 VIP 团接待实践活动。此次实践不仅是对学生专业能力的检验,更成为她们将理论知识转化为实际应用的重要契机,充分展现出西班牙语专业学子过硬的语言素养与出色的职业能力。
踏入西安盛美利亚酒店,浓郁的西班牙风情与中式典雅气息便扑面而来。大堂中,以丝绸之路为灵感设计的巨型吊灯,将璀璨光芒洒向四周,仿佛诉说着中西文化交流的悠久历史;回廊间,一幅幅弗拉明戈艺术画作栩栩如生,舞者热情奔放的姿态跃然纸上;前台接待背景板上,娇艳的石榴花图案,既蕴含着西班牙文化元素,又寄托着中国传统文化中多子多福的美好寓意。这些独具匠心的设计,将中西文化巧妙融合,为接待工作营造出极具亲切感与文化底蕴的氛围。


在此次接待工作中,三位同学的任务主要聚焦于酒店内事务,她们以高度的责任心和专业态度,圆满完成了各项工作。入住环节,面对西班牙贵宾,她们主动上前,用标准且流利的西班牙语,耐心细致地向客人讲解房卡的使用方法。考虑到贵宾可能因长途旅行疲惫,她们特意放慢语速,配合肢体动作,确保客人能够清晰理解。对于餐饮服务时段的介绍,她们还结合酒店特色菜品,用生动的语言进行推荐,引发客人的兴趣。当有客人提出对房间设施的特殊需求,如需要额外的靠枕、加湿器时,她们迅速与客房部沟通,在最短时间内满足客人要求,展现出高效的应变能力。


餐饮服务期间,三位同学身兼数职,既是专业的点餐翻译,又是客人与后厨之间沟通的桥梁。面对贵宾多样化的饮食需求,她们认真记录每位客人的忌口和偏好。遇到语言表达模糊的情况,她们会通过专业的餐饮词汇和恰当的提问,准确理解客人意图。例如,当有客人提到不喜欢 “picante”(辣的)食物时,她们进一步询问是否对胡椒、辣椒等特定食材过敏,确保信息准确无误。随后,她们与后厨工作人员详细沟通,将客人需求精准传达,并实时跟进餐食制作情况。在为客人上菜时,还会用西班牙语介绍每道菜的特色食材与烹饪方法,让客人在品尝美食的同时,感受到文化的交融。同时,对于酒店工作人员的回复,她们也会字斟句酌,以最准确、得体的西班牙语反馈给贵宾,保障信息传递的准确性与流畅性。
在后续的水吧、晚宴等活动中,三位同学全程坚守翻译岗位。水吧活动时,她们穿梭于宾客之间,及时为客人介绍饮品特色,解答疑问,营造轻松愉悦的交流氛围。晚宴上,面对正式的场合和复杂的交流内容,她们始终保持专注,无论是贵宾之间的商务交谈,还是对活动安排的讨论,都能迅速、准确地完成翻译工作,确保信息的精准传递。此外,她们还积极与酒店餐饮、客房、礼宾等部门保持密切沟通协作。每天活动结束后,都会主动收集客人的需求和意见,整理成详细的报告反馈给各部门。例如,针对客人提出的希望增加西班牙特色早餐的建议,她们及时与餐饮部沟通协调,第二天早餐时段便为客人提供了西班牙油条蘸热巧克力、伊比利亚火腿等特色美食,让贵宾感受到贴心的个性化服务。
此次实践活动,让三位同学深刻领悟到语言应用与跨文化服务之间的紧密联系。她们意识到,想要做好跨文化服务工作,仅仅具备扎实的语言能力远远不够,还需要深入了解酒店服务流程,熟悉不同文化背景下的礼仪规范和沟通方式。这段实践经历,犹如一把珍贵的钥匙,为她们打开了专业应用的全新视野。相信在未来的学习生涯中,她们会以此次实践为起点,不断精进专业能力,努力让语言成为连接不同文化的坚实桥梁。同时,她们也将把在此次实践中培养的对细节与服务的执着追求,融入到未来的职业发展道路中,在跨文化交流领域绽放属于自己的光彩。